Bengkel Pemprosesan Aflah Kitchen a.k.a KITCHEN

Harini (7 - April 2010) telah dijalankan 1 gotong-royong membasuh premis hehe..

Alhamdulillah akhirnya siap jugak kilang kecik Aflah Kitchen. Tapi ni baru bengkel kosong jek, belum masuk ape² isi lagi. Tengah menunggu suntikan dana hehe..ntah bila ntah lah.

Terima kasih kepada semua yang terlibat secara langsung ataupun tidak. Rancangannye di peringkat awal ni, majlis bacaan Yaasin sebagai permulaan sebelum "kitchen" kami mula beroperasi. InsyaAllah akan dirancangkan. Pekerja² yang ada baru bg borang, acik Yah depan umah yg sangat dedikasi + acik Nani yang banyak membantu selama ni. yang nak kerja ramai sangat, tapi kena lah pilih hati². Maklumlah, bisnes baru nak mengenal dunia nih. lagipun takdelah nak tawarkan gaji lumayan sebab tuan punya pun tak lumayan hehehe.. takpe², sekurang² dah boleh nak agih²kan rezeki kat orang lain kan.

nak carik pembantu kolam (lelaki) ngn pembantu dapur (pompuan). Yang ramai nak masuk kerja yang pompuan, makcik², akak² kat kampung nih. tapi yang laki belum jumpa calonnya. Belum buat iklan pon lagi hehe.. Kena dapatkan jugak assistant kolam tu, kesian kat cik awe donde kekandaku bekerja keras kat kolam tu sensorang. Harapkan tukang karang nih, sikit² boleh lah..hehe,..

Pas²ni nak g tempah papan tanda pulak. Meter elektrik & air dah pasang.. huh, tengok rate dia.. maklumlah kadar industri..fuh..berpeluh dingin

Sebenarnya dulu, kitorg tunggu bangunan industri (kilang) 4 pintu yg katanya dah plan nak bina kat kampung kitorg.. dah siap datang ukur tanah semua..pastu tunda sebab kata bajet hold, skali alih² rupe²nye dah dibina di Felda Chini,Pekan. Nasib baik lah kitorg tak tunggu sambil menangok. dalam kampung ni pon ade beberapa orang pengusaha yang menantikan bangunan tu, siap dah ura² tempah nak bahagi² lot yang mane. Yelah..bukan rezeki kita lah kot, sabar ye, pakcik, Memanglah kalau dah namanya usahawan, tidaklah kita menunggu² huluran tangan orang, tapi bila dah macam ye ye jek, mesti kita pon plan tanak lepaskan peluang kan..isk.. hahaha..

Biar pon kecik & tak secanggih mana, asalkan ade yang sendiri kira Alhamdulillah..dapat jugak beroperasi.

Saya dah bayangkan, Pagi², pakai cantik² kemas², panas enjin kereta selama 2 minit, pastu matikan semula, dan berjalan kaki ke kilang untuk memulakan kerja.. tiada traffic jammed, tiada bayaran tol hahaha... Indahnya duniaku <---- amiiin!!!!

Sijil Kursus Pengendali Makanan dah ade, tinggal nak g amik obat & buat kad kesihatan. Pastu boleh lah terima tempahan & kembali sibuk semula.

SOP dalam 80% siap, tunggu mesin² masuk dulu, surat tawaran kerja dah siap karang, lagi..dan lagi..dan lagi... <--- banyak jugak

Terima kasih jugak kat ex-employers dulu², banyak pengalaman yg boleh kitorg gunakan.
Terima kasih kat ummi & abah, (yg bab KPF tu nnti kira eh hehehe)